Chennai Bulletin

Chennai Bulletin
அதிக கால்சியம் சத்துக்கள் புற்றுநோயால் ஏற்படும் ஆபத்து – தினசரி முன்னோடி

செவ்வாய், 09 ஏப்ரல் 2019 | PTI | வாஷிங்டன்

அதிகப்படியான கால்சியம் சத்துக்கள் புற்றுநோய்க்கு ஆபத்து ஏற்படலாம்

அதிகப்படியான கால்சியம் மாத்திரைகள் எடுத்துக்கொள்வதால் புற்றுநோய் ஆபத்து அதிகரிக்கலாம், விஞ்ஞானிகள் கூற்றுப்படி, உணவு ஆதாரங்களில் இருந்து போதுமான ஊட்டச்சத்துகளைப் பெறுவது கூடுதல் உட்கொண்டதைவிட அதிக நன்மையாகும்.

உள்சார் மருத்துவம் பத்திரிகையான அனல்ஸ் ஆஃப் இன்டர்னல் மெடிசினில் வெளியிடப்பட்ட இந்த ஆய்வானது, ஊட்டச்சத்து மூலங்கள் உணவு, ஆனால் கூடுதல் அல்ல போது, ​​சில காரணங்களால், எந்தவொரு காரணத்திலிருந்தும் போதுமான அளவு உட்கொள்ளும் ஆபத்தை குறைக்கிறது என்பதைக் காட்டியது.

புற்றுநோய் நாளொன்றுக்கு 1000 மில்லி கிராம் அளவுக்கு கால்சியம் கூடுதலாகவும், புற்றுநோய் இறப்பு அதிகரிப்பதோடு தொடர்புடையது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர்.

“கூடுதலான நன்மைகள் மற்றும் கூடுதல் பயன்பாட்டின் பாதிப்புகள் ஆய்வு செய்யப்படுவதால், அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் மற்றும் பாதகமான விளைவுகள் ஆகியவற்றிற்கு இடையேயான தொடர்புகளை சில ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன, சில புற்றுநோய்களின் ஆபத்தை அதிகரித்துள்ளது” என்று அமெரிக்க டஃப்ட்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தில் இணை பேராசிரியர் பாங் ஃபாங் ஜாங் கூறினார்.

“ஊட்டச்சத்து மற்றும் அதன் ஆதாரம் சுகாதார விளைவுகளில் விளையாடும் பாத்திரத்தை புரிந்து கொள்வது முக்கியம், குறிப்பாக விளைவு பயனுள்ளது அல்ல,” என்று ஜாங் கூறினார்.

இந்த ஆய்வில் 20 மற்றும் அதற்கு மேலான வயதுடைய வயதுடைய வயது வந்தோரிடமிருந்து தரவுகளைப் பயன்படுத்தியது, இதனுடன் அனைத்து நோயாளிகளுக்கும், இருதய நோய்க்கும் (சி.வி.டி) மற்றும் புற்றுநோயிலிருந்து உணவுப் பயன்பாடு இணைதல் மற்றும் இறப்பு ஆகியவற்றிற்கு இடையேயான தொடர்பை மதிப்பிடுவதற்காக.

ஆராய்ச்சியாளர்கள் போதுமான அல்லது அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் மரணம் தொடர்புடையதா என்பதை மதிப்பீடு மற்றும் உணவு மற்றும் துணை நிரப்பு ஆதாரங்கள் இருந்து உட்கொண்டால் எந்த விளைவுகளும் என்பதை.

வைட்டமின் கே மற்றும் மக்னீசியத்தின் போதுமான உட்கொள்ளல் இறப்புக்கு குறைவான ஆபத்தோடு தொடர்புடையதாக இருப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர், அதே நேரத்தில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் கே மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றின் போதுமான உட்கொள்ளல் CVD இல் இருந்து இறப்புக்கு குறைவான ஆபத்தோடு தொடர்புடையதாக இருக்கிறது. கால்சியம் அதிக அளவு உட்கொள்வதால் புற்றுநோயால் ஏற்படும் ஆபத்து அதிகமாக உள்ளது.

ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் ஆதாரங்கள் மதிப்பீடு செய்யப்பட்டபோது, ​​ஆராய்ச்சியாளர்கள் போதுமான ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளுதலுடன் தொடர்புடைய மரணத்தின் குறைவான ஆபத்துகள் உணவிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்கள் மட்டுமல்ல, கூடுதல் அல்ல.

கூடுதலாக, ஆய்வாளர்கள் குறைந்த ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளுதல் கொண்ட நபர்களிடத்தில் மரணம் ஏற்படும் அபாயத்தில் உணவுக்குரிய மருந்துகள் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தவில்லை என்று கண்டறிந்துள்ளனர்.

அதற்கு பதிலாக, வைட்டமின் D சத்துக்கள் வைட்டமின் டி குறைபாடு இல்லாத அறிகுறியாக இல்லாமல், புற்றுநோய் உட்பட அனைத்து காரணங்களிலிருந்தும் மரணம் அதிகரிக்கும் வாய்ப்புடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் என்று அறிகுறிகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன. இந்த சாத்தியமான தொடர்பில் மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.

“எமது முடிவுகள் துணை ஊட்டச்சத்து மொத்த ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் அதிகரிக்கும் அளவை பங்களிப்பு போது, ​​துணைகளுடன் காணப்படாத உணவுகள் இருந்து சத்துக்கள் கொண்ட பயனுள்ள சங்கங்கள் உள்ளன,” Zhang கூறினார்.